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靓人新靓煲粤菜靓汤店设计

时间:2019-04-13 14:09来源:ES设计 作者:ESDesign 点击:
靓人新靓煲粤菜靓汤鱼肚鸡天鹅湖万达店项目
靓人新靓煲粤菜靓汤店设计

  靓人新靓煲粤菜靓汤鱼肚鸡天鹅湖万达店项目,千年广州靓汤工艺,7小时文火慢炖,融合深海鱼肚,炖出更适合现代人养颜的新靓煲!深海鱼肚,低脂高胶原,胶原蛋白含量是猪皮的3倍,脂肪含量仅为猪皮的0.8%,更适合现代人养颜的新靓煲!唯有100斤以上的深海中大型鱼类,才会长出达1-2cm厚的鱼肚,方能产生鲜脆Q弹的口感。

  安徽自东投资管理有限公司是一家专注靓汤的大型连锁餐饮机构,以传承粤菜文化为使命,以煲类和茶点类为主要产品,在传统粤菜靓汤的基础上融入养颜食材代表—深海鱼肚,形成更适合现代人养颜的“新靓煲”。致力于将粤菜传播至大江南北与世界各地。

  新靓煲计划于2018年-2019年在合肥地区建立10家直营店。2019年进军合肥外市场,五年后将进一步对产品进行改造和创新,并逐步扩展到全国各大主要大中型城市,达到60家门店。

  新靓煲菜品介绍:

  新靓煲的产品以经典的广州靓煲为主,辅以少量经典的广州特色茶饮、点心、特色小菜产品。在产品的研发中充分考虑了粤菜的口味的地道性,且用料讲究、做工精湛。

  靓汤鱼肚鸡,以深海鱼肚和鸡为主要食材,可以填加一些小菜,粤菜传统菜品猪肚鸡改良——鱼肚鸡。

  深海鱼肚:高胶原蛋白,低脂肪,粤菜海八珍之一,食疗价值高,女士视为养颜珍品。

  点心:点心更受年轻人追捧

  烧腊:产品更加丰富

  煲仔饭:产品更具有广州饮食文化

  品牌定位:更符合都市人的广州养颜靓煲

  品类定位:靓汤鱼肚鸡+茶点。
 

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(责任编辑:esdesign)
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